⏱ 10 min 🥗🥑🧅 Gluten-free 

•INGREDIENTES:
1 aguacate maduro
80 g. de atún en aceite de oliva
1/4 de cebolla roja
1/2 limón (zumo)
1 cucharadita de cebollino
Cilantro fresco
•PREPARACIÓN:
  • Picar la cebolla en trozos muy finos y reservar.
  • Picar el atún junto con la mitad del aceite que incluye.
  • Abrir y vaciar el aguacate, (reservando la cáscara), lo troceamos y lo rociamos con el zumo de limón.
  • Lo mezclamos con la cebolla y el atún y agregamos la sal, pimienta verde molida, cebollino y cilantro fresco picado.
  • Rellenamos las cáscaras de aguacate con la mezcla y ya tenemos nuestra ensaladilla lista para disfrutar.

Receta ofrecida por @mamaquecomohoy